詳細信息

        • 商品名稱: 丙氨酸(DL/L)

        丙氨酸
        英文名:DL-丙氨酸DL-Alanine(DL-2-Aminopropanoic acid)
        L-丙氨酸(L-a-丙氨酸);L-Alanine(L-a-Aminonropanoic acid)
        法定編號:DL-丙氨酸CAS[302-72-7];FEMA3818
        L-丙氨酸CAS[56-41-7];FEMA3818
        分子式:C3H7NO2
        分子量:89.09
        性狀:DL-丙氨酸為無色或白色無臭針狀結晶性粉末,L-丙氨酸為白色結晶性粉末,有甜味。5%的水溶液的PH值5.5~7.0?;瘜W性穩定,易溶于水,微溶于乙醇。不溶于乙醚。

        DL-丙氨酸的用途:營養增補劑。也用于調味料,主要應用在增強化學調料味的調料效果,改善人工甜味劑的味感,改善有機酸的酸味,作合成清酒和清涼飲料的調味劑等。用作制造維生素B6的原料,醫學微生物和生物化學氨基酸代謝用藥。

        L-丙氨酸的用途:營養增補劑。屬非必需氨基酸,是血液中含量最多得一種氨基酸,有重要生理作用。增香劑和調味劑。

        包裝與運輸:復合袋、牛皮紙袋或紙板桶包裝,內用塑料內袋,凈重量25kg。輕裝輕卸,防止日曬雨淋,不能與有毒有害物質混運。

        本品為非危險品,可按一般化學品運輸。

        儲存:應儲存于陰涼干燥處,嚴禁與有毒有害腐蝕物混運。

        保質期:一年。

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